2019年12月10日
そば打ち体験~自作のどんぶりで食す!
藤枝市陶芸センターを更に北上した先にある
大久保キャンプ場 で先日
『そば打ち体験』教室が開催されました
あ、でも普通のそば打ち体験ではありませんよ
〈自作のどんぶりで自分がうった蕎麦を食べる〉
というお教室なんです
こちらはそばどんぶり作りの様子→ https://ftougei.eshizuoka.jp/e2026168.html
そして10月に作ったどんぶりの焼き上がりはこちらです。
透明釉薬をかけ本焼きされたどんぶりは、焼き締まり艶も出て素敵に仕上がっております
陶芸センターで焼きあがったどんぶりを受け取り、大久保キャンプ場へGO
そして参加者の皆さんで記念撮影
今回は温かいお蕎麦用どんぶりを作られた方、冷たいざるそばを盛る用のお皿を作られた方に分かれました。
グループごとに分かれてそば打ち体験。
そして、個々の手作りどんぶりに盛り付けていきます~
黒土で作ったどんぶりにお蕎麦が映えてとっても美味しそうです
大久保キャンプ場さんとのコラボ企画。
大久保キャンプ場さん、ありがとうございました
これからも毎年開催できたらなって思っております
その際は、ホームページでご案内させていただきますね~
ご参加いただいた皆さまありがとうございました
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